Description
L’Huile Noire est une préparation simple, diététique et savoureuse qui peut s’utiliser seule ou associée à vos condiments préférés. Vous assaisonnez ou cuisinez.
En assaisonnement…
Un trait d’Huile noire sur vos salades…sur vos légumes crus ou cuits…sur vos viandes ou poissons sublimera leur saveur et les enrichira de la présence d’un léger craquant d’olive noire
En cuisson…
Nappez vos viandes, poissons, légumes avant de les passer au four ou à la poêle et retrouvez après cuisson le goût et le croustillant de l’olive présents sur leur chair ou en suspension dans les sauces ( ratatouilles, Blanquettes…)
Le conditionnement en seau est très pratique, l’huile se remue à la cuillère pour faire remonter la pulpe et obtenir un mélange parfait. Il est aussi plus facile de choisir la quantité de pulpe ou d’huile que l’on désire incorporer à sa recette.
Ingrédients:
70% d’huile d’olive vierge extra (UE) – 30% de pulpe d’olives noires torréfiée (Maroc)
